restaurante lúa
En Lúa hemos buscado inspiración en las recetas tradicionales de nuestras madres y abuelas para evolucionar hasta una cocina propia, de vanguardia. Una nueva cocina de mercado que mima todo el proceso creativo, desde la selección diaria de los mejores ingredientes hasta una exquisita puesta en escena.
El placer de la buena mesa se disfruta con los cinco sentidos.
Cocina tradicional del siglo XXI
Manuel Domínguez elabora un menú degustación que varía en función del mercado y sigue el ritmo natural de las estaciones, con la vocación de ofrecer una oferta rica, variada y equilibrada.
Regala Lúa
Sorprende con un regalo único: una comida en nuestro restaurante para degustar cualquiera de los menús que ofrecemos.
Lúa en tu casa
Disfruta de la cocina de Lúa en tu casa, a tu manera.
El mejor marisco en tu casa
El mejor marisco gallego, cocido en agua de mar. Te lo llevamos directamente desde O’Grove a tu casa.
En Lúa trabajamos cada día para alcanzar la excelencia, cuidando todos los detalles y respetando al máximo el producto. Lúa no sólo es luna en gallego. Lúa es saber hacer, es pasión por la cocina, es siempre una sonrisa, es elegancia, es exquisito y delicado.
El estilo de un cocinero es como su firma: único.
Manuel Domínguez Carrete.
Chef de Lúa.